Krew odgrywa niezwykle ważną rolę w funkcjonowaniu ludzkiego organizmu - bez niej życie nie byłoby możliwe. Odżywia ona wszystkie tkanki ciała i jest źródłem - "matką" qi (energii życia).

Medycyna chińska postrzega krew jako najważniejsze źródło energii życiowej dla kobiet. Dla kobiety krew jest tym samym, czym nasienie dla mężczyzny. Jej ilość, jakość oraz powiązania z poszczególnymi narządami (serce, wątroba, śledziona, nerki) decydują o długości i jakości całego życia.

Chronić, wzmacniać i oczyszczać krew możesz na wiele sposobów poprzez odpowiednie odżywianie się, stosowanie ziół, zmianę trybu życia lub/i ruch fizyczny (szczególnie na świeżym powietrzu). Niektóre z nich są bardzo proste! Możesz zastosować je natychmiast i w krótkim czasie poprawić swój stan zdrowia, kondycję psychofizyczną, po prostu poczuć się lepiej i młodziej.
Wprowadzając małe zmiany do swojego stylu życia i jadłospisu, bez trudu zapomnisz o problemach związanych ze zmieniającymi się porami roku (pojawiających się w tym okresie skłonnościach do depresji i zmęczeniu).

Zaburzenia związane z niedoborem krwi to m.in. anemia, nerwowość, ból dolnej części pleców, ból głowy, bolesne miesiączki lub ich zanik, osłabione naczynia krwionośne, słaba krzepliwość krwi.
Wskaźnikiem jakości krwi są m.in. włosy – ich wypadanie, przedwczesne siwienie to znak, że Twoja krew domaga się tego, aby o nią zadbać.

Na warsztacie dowiecie się m.in.:

• Jakie organy są odpowiedzialne za budowę i przechowywanie krwi?
• Jakie są oznaki i przyczyny niedoboru, nadmiaru lub zastoju krwi?
• Jakie choroby są następstwem w/w zaburzeń?
• Co oznacza „gorąco krwi" i do czego prowadzi?
• Dlaczego pojawia się niezdolność wchłaniania składników odżywczych budujących krew?
• Jak wzmacniać i oczyszczać krew i dbać o jej jakość?

Omówimy także kwestie niedoboru żelaza i problemy z jego uzupełnieniem.

Na warsztacie ugotujemy potrawy wzmacniające i budujące krew.

W części praktycznej ugotujemy potrawy, które budują zdrową krew i wzmacniają ją.