Przepis na wigilijny groch z kapustą

• 1 kg kiszonej kapusty
• 2 szklanki suszonego zółtego grochu
• 1 - 2 cebule
• 2 ziarna ziela angielskiego
• pieprz
• ew. kminek
• 2 liście laurowe

Sposób przygotowania

Groch przepłucz i namocz w wodzie na kilka godzin, zmieniając ją 3 razy. Ugotuj w świeżej wodzie. Kapustę drobno pokrój, zalej wodą, dodaj przyprawy i gotuj około godziny. Dodaj uduszoną cebulę, przykryj i duś jeszcze kilka minut.

Groch wymieszaj z kapustą i całość dopraw.

Tradycyjna, staropolska potrawa wigilijna, prosta i smaczna :) Choć u mnie na Pomorzu nie gotowało się grochu z kapustą na Wigilię, to na Mazowszu poznałam tę potrawę i polubiłam :)

Życzę Smacznego i na Zdrowie :)

Autor przepisu: Anna Krasucka