„W maju jak w raju”

Maj jest chyba najpiękniejszym miesiącem w roku, choć każda pora jest piękna, jednak maj jest szczególny. Przełom wiosny i lata to czas naszego rozkwitu. Słońce mocno ogrzewa, dni są długie, kwitną drzewa owocowe, a łąki stają się soczysto zielone i pokrywa je kwiecie. Coraz więcej czasu spędzamy na zewnątrz, aby chłonąć niepowtarzalne majowe zapachy. Czujemy, że znów żyjemy w pełni. To czas odbudowy kondycji psychofizycznej.



Proponuję Ci spędzić ten wyjątkowy czas na łonie natury w otoczeniu dziko rosnących ziół, odpoczywając i włócząc się po łąkach i polach w poszukiwaniu roślin jadalnych. W praktyce zgłębisz tajniki zielarstwa do codziennego użytku i profilaktyki zdrowia. Nauczysz się korzystać z dobrodziejstw mazurskich dzikich roślin / ziół dla celów kulinarnych, leczniczych i kosmetycznych oraz odprężysz ciało i umysł. Z tej konkretnej wiedzy praktycznej możesz samodzielnie korzystać później w domu. Zaczerpniesz majowej natury, która przez długi czas będzie promieniować z Twoich oczu, z serca i z duszy. Przekonaj się, jak dużo dobrego możesz zrobić dla siebie w 4 dni!



DLA KOGO

- Jeśli interesują Cię zioła i dobrodziejstwo z nich płynące.
- Jeśli lubisz bezpośredni kontakt z naturą, przyrodą.
- Jeśli chcesz się wzmocnić i szukasz inspiracji.
- Jeśli prowadzisz stresujący tryb życia.
- Jeśli potrzebujesz odpoczynku, regeneracji, pysznego jedzenia i czasu dla siebie.
- Jeśli doskwiera Ci przewlekłe zmęczenie.
- Jeśli czujesz zastój i chcesz ruszyć z miejsca.
- Jeśli posypało Ci się zdrowie i masz w sobie silne postanowienie zadbania o siebie.
- Jeśli brak Ci motywacji do dobrego życia.
- Jeśli chcesz schudnąć i potrzebujesz zrobić pierwszy krok.
- Jeśli pragniesz poznać ciekawe i inspirujące osoby, zarówno kobiety jak i mężczyzn.

To ten warsztat jest dla Ciebie.

Spraw sobie przyjemność i zadbaj o siebie na łonie natury :)

Ściskam!"

W RAMACH WYJAZDU m.in.:

• trzy ciepłe, wegetariańskie, odpowiednio skomponowane posiłki dziennie + napoje - wyjątkowe jedzenie, jak podkreślają uczestnicy
  
• rozpoznawanie i zbieranie ziół dziko rosnących w ich naturalnych warunkach
• świeżo wyciskany sok z pokrzywy - wzmocni krwi, zadziała przeciwnowotworowo, odżywi Twoją skórę - naturalne spa
• poranny rozruch w plenerze - codziennie
• inspirujące warsztaty gotowania i warsztaty zielarskie z zastosowaniem dzikich roślin jadalnych
• wykład o Ziołach, ich właściwościach zdrowotnych, kulinarnych i kosmetycznych do codziennego użytku
• profilaktyka zdrowia z zastosowaniem różnych form dziko rosnących ziół
• praktyczne sposoby przechowywania ziół oraz ciekawe mieszanki ziołowe - napary, wywary, nalewki, maceraty
• medytacja / modlitwa / wizualizacja ziołowa - odprężanie umysłu i psychiki
• świeże powietrze i inspirujące towarzystwo

Spędzimy 4 dni z ziołami. Zaczynamy wczesną kolacją we czwartek, a kończymy obiadem w niedzielę.



PREZENT

Każdy uczestnik otrzyma w prezencie do domu słoiczek z bogatym i odżywczym maceratem olejowym z mazurskich ziół do twarzy i ciała.



Obejrzyj ZDJĘCIA z poprzednich Ziołowych wyjazdów wiosennych.

PROWADZĄCE

Anna Krasucka - doradca żywieniowy, dietetyk leczniczy wg TCM

Zwolenniczka holistycznego podejścia do człowieka i jego edukacji w zakresie rozumienia własnego organizmu. Jest propagatorką profilaktycznego podejścia do zdrowia i naturalnej diety.

Interesują ją zagadnienia długowieczności, sposoby zachowania zdrowia i urody zarówno wewnętrznej jak i zewnętrznej metodami naturalnymi.

Założycielka Akademii Odżywiania dla Zdrowia 'Pięć Smaków', w ramach której od lat prowadzi praktyczne warsztaty zdrowego i smacznego gotowania oraz wyjazdy zdrowotne. W swojej kuchni czerpie inspiracje z natury, z polskiej tradycji kulinarnej, z zasad dietetyki tradycyjnej medycyny chińskiej (kuchnia pięciu przemian) oraz swoich licznych podróży (m.in. do Laosu, Kambodży, Indonezji, Tajlandii, Syrii, Jordanii, Izraela, Tanzanii). Prowadzi szkolenia dla firm, w szkołach i przedszkolach na temat zdrowego odżywiania. W Warszawie prowadzi konsultacje indywidualne.

Jest absolwentką "Dietetyki Leczniczej wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej" sygnowanej przez francusko - niemiecki "Avicenna Instytut". Ukończyła 1,5 roczne, pełne podstawowe szkolenie medycyny chińskiej w kierunku diagnozowania, czytania z twarzy, dietetyki oraz akupunktury. Swoją edukację dietetyczną ciągle kontynuuje (wiedza jest potężna i ogromnie interesująca) m.in. w zakresie medycyny żywienia (badania naukowe wskazujące na skuteczność leczenia dietą).

Jako ekspert w zakresie odżywiania dla zdrowia jest autorką popularnych artykułów w czasopismach o tematyce zdrowotnej, bywa także gościem w radiu i TV.

Barbara Dąbrowska - mazurska zielarka z babki prababki

O sobie pisze tak:

Mam 71 lat i od 20-tu lat przebywam na emeryturze. Urodziłam się na wsi w pięknym miejscu na Mazurach. Od dziecka zajmowała mnie i ciekawiła otaczająca natura, szczególnie mikrokosmos. Lubiłam pochylać się nad niepozornymi kwiatkami polnymi, owadami i innymi żyjatkami i odkrywać ich piękno. Ziołami zainteresowała mnie babcia, osoba znająca ich tajniki lecznicze, która wiedzę i umiejętności otrzymała z kolei od swojej babci. Moja babcia była tak zwaną "szeptuchą". Korzystałam z jej rad i wertowałam też lekturę zielarską przybranego dziadka profesora doktora Jana Muszyńskiego. Był on założycielem wydziału farmacji w okresie międzywojennym na uniwersytecie w Wilnie, a po wojnie na uczelni w Łodzi. Dopiero przejście na emeryturę i wolny czas, jaki mam do dyspozycji, pozwoliły mi zrealizować moje marzenia i wejść w bliższy kontakt ze światem roślin. Nabytymi umiejętnościami chętnie dzielę się z potrzebującymi ludźmi.
W 2003 roku opracowałam i stworzyłam esencje kwiatowe z dziko rosnących na Mazurach: ziół, drzew i traw. Prezentowałam je na Targach Medycyny Naturalnej w Gdańsku. Potem zafascynowało mnie poszukiwanie rożnych ziół, ich zbiory i przetwarzanie na: mieszanki sypkie, syropy, nalewki. Po pewnym czasie zajęłam się sporządzaniem maści leczniczych i kosmetyków do twarzy.
Poszukiwanie roślin i tworzenie z nich preparatów metodą autorską daje mi dużo zadowolenia.
Moją pasją i radością jest, aby dary natury służyły potrzebującym ludziom jak najlepiej dla ich zdrowia i urody.



MIEJSCE

Siedlisko Lipowy Dom znajduje się nad samym jeziorem, w sercu Mazurskiego Parku Krajobrazowego, w gminie Piecki. Wokól roztaczają się łąki i pola porośnięte dzikimi roślinami jadalnymi. W maju w powietrzu unoszą się tu bajeczne zapachy dziko rosnących ziół. Siedlisko zostało zbudowane w tradycyjnej mazurskiej stylistyce, z zastosowaniem nowoczesnych technologii np. kolektory słoneczne, które ogrzewają wodę. Dom ma własną oczyszczalnię, ogród warzywny, sad i kompost. Spokój tego miejsca oraz świeże powietrze sprawiają, że lubią go dzikie zwierzęta, ptaki i ludzie, a wypoczywa się tu wspaniale. Wieczorami siadamy przy kominku, gdzie snują się zielarskie opowieści.



NOCLEG

Całe siedlisko i obejście są do naszej wyłącznej dyspozycji. Mieszkamy w klimatycznych pokojach 2 i 3-osobowych z łazienkami w pokojach oraz z łazienkami na korytarzu (jak w domu).

JEDZENIE



Trzy ciepłe, wegetariańskie posiłki dziennie wg moich specjalnych zaleceń, przygotowywane na świeżo przez gospodarzy głównie z produktów z własnego ogrodu + przez cały czas dostępne napoje i napary odpowiednie do pory roku.
Ze względu na pro zdrowotny charakter wyjazdu w czasie całego pobytu nie jest serwowana kawa naturalna, ani herbata z teiną (czarna, czerwona, zielona).

DOJAZD

Dojazd we własnym zakresie. Możliwość umówienia się z innymi uczestnikami, którzy jadą autem, na wspólny dojazd (chętnie w tym pośredniczę).

W związku z dużym zainteresowaniem kameralnym charakterem wyjazdu (do 19 miejsc), pod uwagę brane są tylko zgłoszenia potwierdzone zadatkiem w wysokości 400 zł. Info organizacyjne otrzymasz po przesłaniu formularza zgłoszeniowego. Liczy się kolejność zgłoszeń i wpłat.
Zadatek jest bezzwrotny, chyba, że znajdziesz inną osobę na swoje miejsce.

Jeśli w sytuacji epidemiologicznej warsztat nie będzie mógł się odbyć, wszystkie wpłaty zostaną zwrócone lub na życzenie przeniesione na poczet innego warsztatu w 2022 roku.

Sięgnij po zioła w naturze :)
Do zobaczenia w maju :)

Anna Krasucka