Kiedy jesień nastaje w pełni, na dworze robi się coraz zimniej, ciemniej i wilgotniej. Dla wielu osób to często czas przeziębień, infekcji, katarów itd, bo nagromadziła się patologiczna wilgoć. Aby zachować zdrowie, należy utrzymać równowagę między tym, co na zewnątrz (naturą), a tym co wewnątrz (naszym organizmem). Zatem trzeba zwrócić szczególną uwagę na odżywianie, które […]
Kuchnia Pięciu Przemian ma ponad 3000 lat i zakłada jedzenie zgodne z porą roku i szerokością geograficzną. Sprawdź, co według Chińczyków powinno tej jesieni znaleźć się na polskim stole, żebyśmy mogli cieszyć się zdrowiem i wysoką odpornością! Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TMC) każdy proces, a więc także proces przyrządzania potraw podlega cyklowi Pięciu Przemian (Pięciu Żywiołów) […]
Kasza – jeden z najstarszych i najbardziej podstawowych składników pożywienia na naszym obszarze geograficznym – staje się współcześnie potrawą niemal egzotyczną. O ile kaszę mannę kojarzą pewnie wszyscy z dzieciństwa, a kaszę gryczaną z barów mlecznych, może też niektórzy wiedzą, że w krupniku najczęściej pływa kasza perłowa, ale podejrzewam, że niewiele osób wie, jak wygląda, […]
KOMPOT KIEDYŚ Wywodzę się z domu, w którym robienie kompotów było od dawien dawna tradycją. Praktycznie każdego lata, gdy owoce w ogrodzie dojrzewały, moja kochana mama robiła całymi dniami, a czasem i nocami, 550 – 600 słoików !!! najróżniejszych soków, dżemów no i przede wszystkim kompotów. A że było nas w domu pięcioro, wiec miał kto […]
Wywiad Anny Krasuckiej dla portalu dziecisawazne.pl Dzieci są ważne: Wiosna i zdrowie… Anna Krasucka: Wiosna, podobnie jak jesień, jest czasem przełomowym – wtedy najczęściej pojawiają się infekcje. Ale nie musi do nich dochodzić, jeśli odpowiednio zadbamy o nasze odżywianie lub raczej oczyszczenie na przednówku. Zimą gromadzimy w organizmie sporo wilgoci i gorąca, a to wszystko […]
Kontynuacja artykułu „Magia wspólnych posiłków” w rozszerzeniu o aspekt bycia dzieckiem i znaczenia jadania wspólnych posiłków dla dziecka. Czy niejadek jest niejadkiem? Dzieciństwo jest jednym z okresów życia, które w dużym stopniu determinują późniejsze zachowania i nawyki. Rodzice odgrywają w tym procesie główną rolę, mając bezpośredni wpływ na odpowiednie kształtowanie swoich pociech. Istotnym elementem już […]
Piękna skóra zawsze była, jest i będzie marzeniem nie tylko każdej kobiety, ale i coraz częściej mężczyzn. Znane są przykłady ze starożytności egipskiej królowej Kleopatry kąpiącej się w mleku kozim czy rzymskiej żony Nerona Poppei w mleku oślic. Chcemy, aby skóra lśniła, tryskała zdrowiem, była odpowiednio napięta i nawilżona, marzymy, aby była gładka i młoda, […]
Jeśli nawrócimy się na pierwotne, naturalne smaki, zyska na tym nasze zdrowie oraz poczucie przynależności. Na czym to polega? – Po prostu jedzmy to, co nasza praprababka uznałaby za jedzenie – mówi doradca żywieniowy Anna Krasucka Na czym polega terapia jedzeniem? Terapia to takie modne obecnie słowo, fachowo nazywam się dietetykiem medycyny chińskiej, bo mam […]
Zarządzanie zdrowiem pracowników, ale też właścicieli firm, staje się dużym wyzwaniem biznesowym.W gospodarce opartej na wiedzy ludzie stali się tak ważnym zasobem, że ich niedyspozycje lub choroba powodują spadek wydajności i konkurencyjności całej firmy. W tych warunkach troska każdego przedsiębiorcy o zdrowie własne i o zdrowie zatrudnionego pracownika przestaje być luksusem a staje się koniecznością.Według […]
Jabłko, nasz rodzimy owoc jest naturalnie dostępny praktycznie przez cały rok. Wartościowy pod wieloma względami, szczególnie polecam przy problemach z wypróżnieniami. Zmiękcza masy kałowe wspomagając jelita w ich usuwaniu, tym samym oczyszczając ciało z zalegających toksyn. Na dodatek odżywia i regeneruje florę bakteryjną. Nic, tylko jeść. W moim domu jabłka jemy codziennie w różnych wersjach, […]
Do dużego słoja włóż przekrojone jabłka lub skórki z jabłek, aby wypełniły ok. ¾ słoja. Przygotuj roztwór wody z cukrem + ew. miodem, aby był lekko słodki (przybliżone proporcje – 5 szklanek wody na 2 łyżki cukru (miodu). Wlej do słoja tyle roztworu, aby przykrył jabłka / skórki, ale nie wypełnił słoja po brzegi (zawartość […]
Opinie uczestników wyjazdów Cześć Aniaczuję się bardzo dobrze po wyjeździe. Nie czuje już wzdętego brzucha z czym borykałam się do tej pory.Znalazłam kiedyś już fajną polską firmę, która sprzedaje kasze i mąki różnego rodzaju, jednak miałam ją tylko w ulubionych zapisaną. No i po powrocie od razu zrobiłam zamówienie na różne kasze. Naprawdę Ania jem […]
