Przepis na kawę zbożową / orkiszową

• ½ l wody
• 2 łyżki kawy zbożowej (nie instant)
• troszkę miodu
• szczypta cynamonu (może być w proszku lub kora)
• 2 plasterki świeżego imbiru
• kilka ziarenek kardamonu
• sok z cytryny

Sposób przygotowania

Zagotuj wodę i dodaj kawę zbożową, następnie dodaj troszkę miodu, po chwili sporą szczyptę cynamonu, imbir i kardamon. Gotuj ok. 20 min. Na koniec dodaj kilka kropli zimnej wody i kilka kropli soku z cytryny.
Przecedź przez sitko. I gotowe :)

Pycha z odrobiną mleczka migdałowego lub kokosowego. Taką kawę pijam na dobranoc lub gdy rozkoszuję się dobrą muzyką przy świecach :) Świetnie rozgrzewa, też z rana.

Smacznego :)

Autor przepisu: Anna Krasucka