Do garnka lub na patelnię, w której będziesz dusić pokrzywę ze szpinakiem, wlej oliwę, wrzuć posiekaną cebulę, a po zeszkleniu i czosnek, dodaj pieprz, majeranek / tymianek, sól i grubo pokrojony szpinak oraz drobno pokrojone listki pokrzywy. Dodaj jeszcze kilka łyżek wrzątku i duś ok. 5 minut pod przykryciem. Gotowe danie można posypać świeżym koperkiem.
Wiosenne duszone zieleniny uwielbiam z sadzonym na miękko jajkiem lub z ziemniakami. Lekkie, odżywcze i szybkie w przygotowaniu.
Zachęcam do przeczytania artykułu o zdrowotnych właściwościach pokrzywy.
Życzę Smacznego i na Zdrowie :)
Najbliższe terminy |
|
---|---|
22.04 - 25.04 | Po energię wiosny - wyjazd |
19.05 - 23.05 | Ziołowy wyjazd majowy w naturę |
17.06 - 20.06 | Magiczny wyjazd oczyszczająco - odmładzający |
24.07 - 31.07 | Rodzinne wakacje nad jeziorem |
31.07 - 07.08 | Moc regeneracji z natury - wyjazd |
Dowiesz się o moich inspirujących warsztatach, wyjazdach i nowościach.